Spaghetti en Gehaktballetjes Soep – Magere Smaak

Spaghetti and Meatball Soup

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees mijn openbaarmakingsbeleid.

als je nodig hebt Terug naar school diner ideeënWat is er kindvriendelijker dan een kom spaghetti en gehaktballensoep gemaakt met kalkoengehaktballetjes gekookt in een lichte tomatenbouillon!

Spaghetti en gehaktballensoep
Spaghetti en gehaktballensoep

Spaghetti en kalkoensoep met gehaktballen is een maaltijd waar mijn hele familie dol op is en restjes zijn geweldig voor de lunch! Ik deelde dit voor het eerst in 2011, en deed dit de hele tijd toen Madison jong was. Het is het perfecte back-to-school diner! Ik kreeg eindelijk de kans om opnieuw te fotograferen, wat ik al een tijdje wilde doen. Het is heel gewoon in mijn huis, en ik weet zeker dat het ook in het jouwe zal zijn. Meer kindvriendelijke dinerideeën waar uw gezin van kan genieten, zijn de Instant Pot Spaghetti and Turkey Meatballs, Crock Pot Turkey Chili en Madison’s Favorites Beef Tacos.

Spaghetti en gehaktballensoep

Ik heb altijd geprobeerd om één maaltijd voor het hele gezin te maken. Toen Madison een klein meisje was dat vast voedsel leerde eten, gaf ik haar minder bouillon en at ze spaghettisoep met haar rommelige handen. Ik heb nooit aparte maaltijden bereid, noch bevroren stukjes kip. Nu ze een tiener is, is ze een geweldige eter. Ik gebruik liever 93% magere gemalen kalkoen, maar als je vet wilt verminderen, zal meer dan 99% werken.

Kun je spaghetti direct in soep koken?

Hoewel je de noedels apart in het water kunt koken, kook ik de noedels altijd direct in de soep, zodat je minder afwas hoeft te doen.

hoe te bevriezen

Vries overgebleven spaghettisoep en gehaktballen in kleine bakjes in, zodat je ze op drukke avonden kunt meenemen als je snel iets nodig hebt om je kinderen te voeden. In de koelkast is de soep 4 dagen houdbaar en in de vriezer 3 maanden. Je kunt het een nacht in de koelkast ontdooien of opwarmen in de magnetron of op het fornuis, rechtstreeks uit de vriezer.

Verschillen:

  • Kofta: Vervang de gemalen kalkoen door kip of rundvlees.
  • macaroni: Vervang spaghetti door andere vormen van pasta, zoals elleboogmacaroni of rotini. Je kunt ook volkoren noedels gebruiken.
  • vloeistof: Naarmate de pasta uitzet, kunt u indien nodig meer bouillon toevoegen.
  • groenten: Voel je vrij om wat groenten toe te voegen, zoals spinazie of gehakte wortelen en selderij.

Kalkoen Gehaktballen

Een kom gehaktballen en spaghettisoepKalkoen Gehaktballensoep

Meer soeprecepten waar je dol op zult zijn:

Spaghetti en gehaktballensoep

6

213 eelt
22 eiwit
27,5 koolhydraten
3 Vetten

Voorbereidingstijd: 10 minuut

Kooktijd: 20 minuut

totale tijd: 30 minuut

Kindvriendelijke pasta- en gehaktballensoep in één kom gemaakt met kalkoengehaktballetjes gekookt in een lichte tomatenbouillon!

Voor soep:

  • 5 kopjes Laag natriumgehalteEn de Kippen bouillon
  • 2 kopjes Water
  • 2 KnoflookteentjesEn de gehakt en verdeeld
  • 4 Eetlepel Gehakte verse peterselieEn de verdeeld
  • 1/2 een uiEn de gehakt en verdeeld
  • 3-4 Eetlepel tomatensausEn de Ik gebruik mijn eigen marinarasaus
  • een snuifje gemalen rode pepervlokkenEn de mijn keuze
  • Koosjer zout en verse peper
  • 6 ons Droge spaghetti

Bereiding van de gehaktballen:

  • 16 ons 93% gemalen kalkoenEn de of 99% mager
  • 1 klein ei
  • 1/4 beker Gekruid paneermeel
  • 1/4 beker geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 Eetlepel vers gehakte basilicum
  • Verhit een grote pan op hoog vuur en voeg kippenbouillon, water, 1 uitgeperst teentje knoflook, 2 eetlepels fijngehakte peterselie, een kwart van de gesnipperde ui, tomatensaus, geplette rode pepervlokken en verse zwarte peper aan de kook. Kook op laag vuur gedurende 5 minuten.

  • Bereid ondertussen gehaktballen door gemalen kalkoen, Parmezaanse kaas, ei, resterende knoflook, resterende ui, resterende peterselie, paneermeel, zout en peper te mengen. Vorm in kleine 1-inch (ongeveer 36) gehaktballen.

  • Laat gehaktballen in de bouillon vallen en kook ongeveer 3 minuten; Pasta toevoegen en koken volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • Voeg verse basilicum toe, breng op smaak met peper en zout en serveer met geraspte Parmezaanse kaas.

onderhoud: 11/2 kopEn de Calorieën: 213calorieënEn de Koolhydraten: 27,5gEn de eiwit: 22gEn de Dik: 3gEn de natrium: 739mgEn de de basis: 4gEn de suiker: 2g

WW-punten Plus: 5

Sleutelwoorden: Kindersoep, kinderlunchbox, eenpanspasta en gehaktballensoep, spaghetti- en gehaktballensoep

Leave a Reply

Your email address will not be published.