Kunnen bananenschillen in koekjes de snacktijd gezonder maken?

Kunnen bananenschillen in koekjes de snacktijd gezonder maken?

Een korte samenvatting van het laatste onderzoek dat belangrijk is voor ouders.

Een van de onvermijdelijke eigenaardigheden van het moderne ouderschap is de constante stroom van onderzoek en ‘bevindingen’ die hun weg vinden naar grote chatgroepen en nieuwsfeeds. Voor deze vader van de dag Het stelt maandelijks nieuwsberichten samen over de onderzoeken waarvan wij denken dat ze uw beperkte – en dus waardevolle – interesse waard zijn.

Dit is de banaan: Voel je echt de druk om rijpe bananen een tweede leven te geven? bananen brood? Nu, zeggen wetenschappers, heeft de schil ook een heerlijk potentieel. Meer dan alleen een rekwisiet voor wat ouderwetse clownerie, bananenschillen vermalen tot meel en de toevoeging van bijvoorbeeld suikerkoekdeeg, resulteert in een koekje dat “rijk is aan vezels, magnesium, kalium en antioxidanten” en (vermoedelijk ) net zo lekker als koekjes gemaakt met boter.Tarwemeel. (ACS Voedselwetenschap en -technologie)

Giftig afval … voor tijd: Hier is een leuke: Als je bent afgeschrikt door Het gevaar van giftige zware metalen In de winkel gekochte babyvoeding, raad eens? Die purees die je urenlang hebt voorbereid, in ijsblokjesbakjes hebt gedaan om ze in te vriezen en vervolgens te ontdooien – allemaal zodat je kleine engel ze in je gezicht kan uitspugen – bevatten net zoveel zware metalen als de commercieel geproduceerde soort. (Gezonde kinderen, mooie toekomst)

Over metaal eten gesproken: Eerste hulpdiensten in de Verenigde Staten melden een groot aantal gevallen waarin een kind een lithium-knoopbatterij heeft ingeslikt, de kleine muntvormige batterijen die worden aangetroffen in dunne elektronica zoals sleutels, klein elektronisch speelgoed, horloges en zelfs wenskaarten. Het rapport citeerde meer dan 70.000 batterijgerelateerde ongevallen van 2010 tot 2019 – bijna het dubbele van het aantal in het voorgaande decennium. En 85 procent hiervan zijn knoopbatterijen, die zowel een chemisch gevaar opleveren als verstikking. (Kindergeneeskunde)

Niet huilen, schat: Nou, we hebben misschien geen bekende oorzaak van koliek, of een echte, betekenisvolle definitie van wat het is, maar mijn vader baby’s met krampjes Krijg nu een stukje wetenschappelijk inzicht: onderzoek naar baby’s met krampjes in de kindertijd suggereert dat baby’s met krampjes meer kans hebben om gedragsproblemen te ontwikkelen. Deze kinderen scoren significant hoger op “Emotionele reacties, angst/depressie, innerlijke problemen en de Totale Problemen schaal”. (Journal of Pediatrics and Child Health)

Leave a Reply

Your email address will not be published.