Heirloom Tomatengalette – Magere Smaak

Heirloom Tomato Galette

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees mijn openbaarmakingsbeleid.

Heirloom Tomato Galette is heerlijk en gemakkelijk te maken met gekoeld taartdeeg, zomertomaten, sjalotten en pesto.

Heirloom Galette Tomaat
Heirloom Galette Tomaat

Het beste van het maken van galettes is dat ze rustiek zijn om niet perfect te zijn. Deze heirloom tomatengalette is niet alleen geweldig, het is heerlijk en gemakkelijk te bereiden! Als je tuin op dit moment vol tomaten staat, zijn hier enkele andere tomatenrecepten die je moet bereiden; Tomatensalade, Italiaanse Capresesalade en Tomatentuinsaus.

Heirloom Galette Tomaat

Ik had gisteravond een klein etentje met mijn buren en werkte samen met mijn vriendin DyAnne, een privékok van Culinistas omdat ze zo’n heerlijke spread maakte, inclusief een tomatengalette waarvan ik wist dat ik die moest delen. Ik zag hoe ze dit oppakte en toen ik eenmaal zag hoe eenvoudig het was, was ik opgewonden om het zelf te maken. Ik maakte het voor het avondeten met een salade en gegrilde eiwitten en mijn familie vond het heerlijk! Het deed hem aan pizza denken, zei Tommy, aan pizzataart.

Ik heb hun recept een beetje aangepast met pesto als basis, waardoor dit slechts een paar ingrediënten zijn!

Ik heb dit gisteravond opnieuw gemaakt voor het avondeten, en mijn dochter Karina vroeg me het steeds opnieuw te doen! Ik wilde dit zo snel mogelijk met je delen omdat de tomaten nog op hun hoogtepunt zijn en ik weet dat je dit wilt maken!

erfelijke tomaat

Hoe maak je Tomatengalette?Heirloom Galette TomaatGalette tomaten

Meer tomatenrecepten waar je dol op zult zijn

Heirloom Galette Tomaat

6

153 eelt
2 eiwit
16 koolhydraten
10 Vetten

Voorbereidingstijd: 10 minuut

Kooktijd: 35 minuut

Rusttijd: 15e minuut

totale tijd: 1 uur

Heirloom Tomato Galette is heerlijk en gemakkelijk te maken met gekoeld taartdeeg, zomertomaten, sjalotten en pesto.

  • 2 grote lepels Basilicum pesto
  • 1 1/2 grote lepels Extra vergine olijfolie
  • 3 erfelijke tomaatEn de gesneden
  • 3 grote lepels CitroensapEn de van 1 citroen
  • 1 kleine lepel Suiker
  • 3 Eetlepel preiEn de dunne plakjes
  • 1 Rond bladerdeegdeegEn de Type koelmachine zoals Pillsbury
  • basilicumblaadjes voor garnering
  • sumakEn de optioneel voor decoratie
  • Zout en versgemalen peperEn de proeven
  • In een ondiepe schaal, gooi tomaten voorzichtig met 1 1/2 eetlepels citroensap, suiker, 1 eetlepel olijfolie, 1 theelepel koosjer zout en zwarte peper; het reservaat.

  • Meng in een kleine kom de sjalotten, het resterende citroensap, de resterende olijfolie, 1/8 theelepel zout en peper; het reservaat.

  • Leg het taartdeeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Laat een rand van 2 inch van het deeg over en verdeel de pesto gelijkmatig in het midden; Leg de tomaten en sjalotten op de pesto. Vouw de rand van het deeg in rustieke vouwen die een deel van de vulling bedekken. Koel gedurende ten minste 15 minuten.

  • Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit; Bak de galette tot de korst goudbruin is, 35-40 minuten.

  • Gegarneerd met sumak en basilicum. Snijd in 8 plakken en serveer warm of op kamertemperatuur.

onderhoud: 1plakEn de Calorieën: 153calorieënEn de Koolhydraten: 16gEn de eiwit: 2gEn de Dik: 10gEn de Verzadigd vet: 3gEn de cholesterol: 5mgEn de natrium: 200mgEn de de basis: 0,5gEn de suiker: 2,5g

Sleutelwoorden: Galette, tomatengalette, tomatentaart

Leave a Reply

Your email address will not be published.